Blog

Bašta 14. Maja 2024.

Bašta, proleće ‘24

Strašno su mi se jeli krastavci prošli vikend. Kako oni naravno kod nas u bašti nisu ni blizu sezone, otišla sam na pijacu. Dok mi...

Pročitaj više
Torta 9. Aprila 2024.

Maskarpone torta sa jagodama

Sezona okupljanja ispod ovih nežnih krošanja trešnji 2024. je zvanično otvorena. Dok su pčele iznad nas vredno skupljale polen, mi smo ispod njih ovaj put...

Pročitaj više
Dezert 28. Februara 2024.

Najsočniji kuglof

Imam za vas jedini recept za kuglof koji će vam ikad trebati. Ono što očekujem od ove vrste kolača jeste da budu pre svega Taman...

Pročitaj više
Tart 16. Februara 2024.

Čokoladni tart sa maskarpone sirom i kafom

Obožavam da posećujem bazare u Novom Sadu. Na ovakvim dešavanjima obično ćete me naći kako njuškam po štandovima sa hranom i keramikom. Kao posledica detaljnog...

Pročitaj više
Pecivo 29. Januara 2024.

Đevreci

Koliko se uživalo u ovim Istanbulskim đevrecima u našem domu pre koji dan. Korica koja je savršeno hrskava, sredina koja je mekana i ukus melase...

Pročitaj više
Torta 11. Decembra 2023.

Panj torta

Konačno mogu da se pohvalim da sam napravila pravu panj tortu, ostvarenje jednog dečijeg sna koji me prati još od osnovne škole. Sećam se kako...

Pročitaj više
Dezert 21. Novembra 2023.

Kolač sa orasima

Tanki slojevi vrlo sočnog i puterastog testa, isprepleteni između slatkog fila od oraha sa aromom cimeta. Bolje od ovog kolača ne može, posebno ne u...

Pročitaj više
Pita 22. Oktobra 2023.

Kraljevska galeta sa krompirom

Kako je jesen polako počela svojim bojama da krasi pogled sa naše terase, tako su i moja čula počela da žude za nekom jačom, aromatičnijom...

Pročitaj više
Dezert 11. Augusta 2023.

Paris – Brest torta

Svaki veliki i bitan događaj treba da ima svoje jelo. Paris - Brest je dezert iz francuske kuhinje koji je dobio ime po biciklističkoj trci...

Pročitaj više