Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Čokoladna torta sa maskarpone filom

Blog, Recepti, Zima • 15.11.2019

Ovih dana sam imala strava priliku da isprobam ovu crvenu Kenwood lepoticu. Dok sam razmišljala šta da spremam kako bih najbolje uvidela sve prednosti ovog aparata, jedino što mi se vrtelo u glavi jeste – torta! Svakako, ništa posebno čudno za mene :D Ovde se ne radi o bilo kakvoj torti, već o jednoj čokoladnoj poslastici, sa 4 kore, kremom od maskarpone sira i filom od čokolade sa 80% kakaoa. Njam! Ukoliko vas zanima kako je sve počelo sa idejom […]

Domaća pasta u krem sosu

Blog, Recepti, Zima • 31.10.2019

Ovo je moj ručak, baš onim danima kada mi se žuri, a ipak želim da priredim svojim čulima užitak. Još kao mala sam naučila kako se prave domaći rezanci i pasta. Večito sam bila mamin pomagač koji je pažljivo širio testo za sušenje. Ova akcija pravljenja testa kod nas u kući se obično dešavala nedeljom u nekim poslepodnevnim časovima i završavala taman kada je trebala da počne omiljena serija na TV-u koju smo svi obožavali. “Porodično blago” se završavalo u […]

Brze pogačice

Blog, Jesen, Recepti • 27.09.2019

Jesen je zvanično počela pre nekoliko dana i ja ne mogu biti srećnija zbog toga! Vreme u bašti sada provodim sakupljajući poslednje plodove prirode. Grožđe je obrano, jedan deo smo iskoristili da pripremimo domaće sirće. Niti jedne jabuke, ili kruške više nema na krošnjama. Pre koji dan sam provela celo popodne sa mamom čisteći bundeve. Malo je reći da smo se spremile za dugu zimu, što se supa od bundeve tiče! Omiljene paprike su ispečene, zimnica je spremna. Mogu da […]

Kuglof sa kefirom

Blog, Jesen, Recepti • 30.08.2019

Letnja večer je, pijuckam svoje omiljeno pivo u najdražoj bašti kafića sa dragim ljudima. Uhvatim sebe kako buljim u telefon dok se oko mene dešavaju momenti koji se nikada više neće ponoviti. Za to vreme dok je život prolazio pored mene, uz pomoć telefona sam naučila ko je danas gde jeo i gde ima da se kupe neke blještave nove stvarčice koje će na kratko učiniti da i ja sijam. Udarim sebe po dlanu i prestravljeno odlažem telefon (ekran okrećem […]

Sirovi tart sa voćem

Blog, Leto, Recepti • 26.07.2019

Ovo je godina kajsija! Ne mogu da vam opišem koliko su stabla rodila. U jednom momentu smo videli prepune krošnje plodova savijene do zemlje. Voćke nisu bile ni blizu zrele pa smo brže bolje uzeli sve moguće drvene stubove kako bi podbočili svaku moguću granu da sprečimo lomljenje od silne težine.Nažalost, desilo se i strašno nevreme, pa pojedine grane ipak nisu izdržale. Sledeće godine ćemo biti siromašniji za koje stablo, jer su se grane polomile na nezgodnim mestima i sumnjam […]

Torta sa džemom od jagoda i ruža

Blog, Leto, Recepti • 15.06.2019

Prošle nedelje smo imali priliku da posetimo fenomenalne ljude iz Pheno Geno Roses u Temerinu. Za sve vas koji još uvek niste čuli za njih, verujem da ćete već po slikama uspeti da shvatite čime se ovi kreativni i vredni ljudi bave. Ružama, tako je! Ali ne bilo kakvim. Oni su prvi i jedini proizvođači jestivih ruža u našoj zemlju. U svom plasteniku, uspeli su da razviju razne sorte ruža. Od onih jestivih do nekih koje imaju razne druge uloge […]

Čokoladni keksići i Doncafé

Blog, Proleće, Recepti • 01.06.2019

Kada sam bila na samim počecima svog malog biznisa, mislila sam da sam pravi srećnik jer moj posao nije stresan i vrlo lako mogu da organizujem svoje radno i slobodno vreme. Koliko sam samo naivna bila, tek sada vidim. I iskrena da vam budem užasno mi je simpatična ta mlada i neiskusna Sonja. Danas je situacija u toliko drugačija da sam morala da se podvrgnem ozbiljnim merama kako bih organizovala svoje dane i projekte. Mnogo toga se promenilo od tih […]

Doručak i palačinke

Blog, Proleće, Recepti • 14.04.2019

Kada sam u gradu nisam jedna od onih ljudi koji se rado bude u ranim jutarnjim časovima. Kada bih mogla da biram, najradije ne bih ni digla glavu sa jastuka pre 8 sati. 
 Za divno čudo, kada sam na ovom mestu organizam mi se budi sam od sebe već oko 6h ujutro. Iskačem iz kreveta. Kao da zna da me napolju čeka jutarnja rosa, cvrkut ptica i taj beskrajni mir koji obožavam. 
 Proleće je najzad došlo i kao što već […]

Kokos torta za 27

Blog, Recepti, Zima • 10.03.2019

Nije me još uvek uhvatila ona kliše faza, da se na dan svog rođendana brinem o tome kako polako postajem sve starija. S druge strane, gotovo uvek se u mislima osvrnem na puteve koje sam izabrala i koji su me doveli do toga gde se danas nalazim. Ovaj petominutni, životni lavirint misli me nikad ne zaobiđe. Koliko god me nervira ta naprasna bura emocija, toliko i volim da sama sebi saspem činjenice u lice. Najbolji poklon koji sebi priredim svake […]

Kako zavoleti zimu / Kolač sa kakaom

Blog, Recepti, Zima • 01.02.2019

Ako krenete da listate moje prethodne objave na blogu unazad 6 godina, teško da ćete uspeti da nađete jednu fotografiju na kojoj se vidi zima. Razlog tome je super jednostavan. Obožavam sneg i zimu, ali samo dok je posmatram kroz prozor, ušuškana u ćebe sa toplom šoljicom čaja i najdražim kolačem u rukama. Poznat vam je ovaj osećaj? :D Tada mi je najdivnija i čak romantična. Onog momenta kada treba da napustim stan, obučem 100 slojeva odeće, hodam kao pingvin […]

Prhki keksi – Teekanne Temptation

Blog, Recepti, Zima • 26.12.2018

Početkom meseca sam imala to zadovoljstvo da prisustvujem događaju koji je organizovao Teekanne brend, povodom predstavljanja novog ukusa Red Temptation koji je sada već u prodaji u Horeca objektima. Ovom prilikom uživala sam u društvu devojaka sa blog scene i pričale smo o našim svakodnevnim iskušenjima. Kada sam dobila ceduljicu na kojoj je pisalo pitanje namenjeno meni, razvukla sam osmeh na licu. Pitanje je glasilo ovako: “Putovanja ili cipele-koje je veće iskušenje?” Verujem da čak i vi, koji čitate ovo moje online mesto […]

Sarin kokos kuglof (Švajcarska – Seealpsee)

Blog, Jesen, Recepti • 21.10.2018

Sva se raznežim kada gledam ove slike i prelepe predele Alpa. Sara, Birds Like Cake, nam je priredila nezaboravne trenutke u poseti Švajcarskoj. Kada vam neko predloži da spremi sočni kokos kuglof i odvede vas na planinu na piknik, ne odbijajte! Tog dana kuglof je po dogovoru bio spreman još rano ujutru, a na nama ostalima je bilo samo da se suzdržavamo da ne gricnemo ni komad kako bi ga sačuvali za klopanje uz ovaj neverovatan pogled. Rančeve smo napunili svim […]

@sonjasillyworld
Saveur Blog Awards 2018