Recept
Salata 10. juna 2022.

Prolećna salata

kategorije: , ,

Prošle dve nedelje su bile toliko turbulentne da sam za malo počela da verujem u horoskop i okrivila retrogradni merkur za sve nastale havarije.

Kao i uvek, posle kiše došlo je sunce i odlučili smo da baterije napunimo u bašti. Na trpezi se našla ova preukusna letnja salata, sa mojim najdražim dresingom.

Kao i svaka salata i ova je podložna promenama i budite slobodni da koristite povrće, voće i dodatke koje u tom momentu imate sveže i pri ruci. Ono što vam pak predlažem da nikako ne menjate, to je receptura za ovaj dresing koji sam sigurna da će vas oboriti sa nogu.

Iskoristite proleće i leto da uživate u svežem sezonskom povrću i voću i javite mi utiske kada probate salatu. 🙂

Prolećna salata

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 6

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme20 min

Vreme pečenja0 min

Potrebno:

Za dresing:

  • 2 čena belog luka
  • 60ml vinskog sirćeta
  • 50ml maslinovog ulja
  • 2 supene kašike senfa
  • so, biber,
  • slatka crvena paprika
  • mleveni korijander

Za salatu:

  • 200g čeri paradajza
  • 1 zelena salata
  • 4 krastavca, kornišona
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 6 manjih, ukiseljenih ljutih feferona
  • 1 konzerva leblebija
  • šaka rukole
  • šaka matovilac salate
  • sir parmezan

Priprema:

Sve potrebne sastojke za dresing sjediniti i dobro umešati, pa ostaviti u frižideru.

Sve potrebne namirnice za salatu, oprati i iseckati što sitnije.

Sjediniti ih u dubokoj posudi, pa ih preliti prethodno pripremljenim dresingom.

Salati na samom kraju dodati sir parmezan.

Prolećna salata

Vreme pripreme20 min

Vreme pečenja0 min

Potrebno:

Za dresing:

  • 2 čena belog luka
  • 60ml vinskog sirćeta
  • 50ml maslinovog ulja
  • 2 supene kašike senfa
  • so, biber,
  • slatka crvena paprika
  • mleveni korijander

Za salatu:

  • 200g čeri paradajza
  • 1 zelena salata
  • 4 krastavca, kornišona
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 6 manjih, ukiseljenih ljutih feferona
  • 1 konzerva leblebija
  • šaka rukole
  • šaka matovilac salate
  • sir parmezan

Priprema:

Sve potrebne sastojke za dresing sjediniti i dobro umešati, pa ostaviti u frižideru.

Sve potrebne namirnice za salatu, oprati i iseckati što sitnije.

Sjediniti ih u dubokoj posudi, pa ih preliti prethodno pripremljenim dresingom.

Salati na samom kraju dodati sir parmezan.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 6

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Ostavite odgovor

Pročitajte još
kolačići 3. septembra 2022.

Rikota kolačići

kolačići 12. decembra 2016.

Božićni medenjaci

Kolač 9. januara 2018.

Najslađi čokoladni kolač

Kuglof 21. oktobra 2018.

Sarin kokos kuglof