Recept
Dezert 17. mart 2020.

Krešenti

kategorije: ,

Recept za čuvene Krešente. Hrskavi spolja i puni čoko fila. Nadam se da će vam recept biti od koristi!

Krešenti

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme30 min

Vreme pečenja15 min

Potrebno:

  • 350g brašna
  • 200g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 150g šećera
  • korica jednog limuna
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašikice ruma
  • 2 belanca
  • 150g mlevenih oraha

Za fil

  • 130g čokolade
  • 40g maslaca

Priprema:

U omekšali puter dodati šećer, vnilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna i rum. Dobro izraditi smesu.

Dodati prosjenao brašno i zamesiti testo. Testo zamotati u streč foliju i ostaviti u frižideru sat vremena.

Od testa praviti kuglice, pa ih umakati u belanca i obložiti mlevenim orasima.

Ređati u pleh obložen papriom za pečenje i preći na 180 stepeni. Peći dok kuglice ne porastu i postanu tvrde na dodir, oko 15min.

Kako biste pripremili fil, potrebno je otopiti čokoladu i maslac zajedno, na pari. Tek kada se fil prohladi, filovati kolačiće.

Krešenti

Vreme pripreme30 min

Vreme pečenja15 min

Potrebno:

  • 350g brašna
  • 200g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 150g šećera
  • korica jednog limuna
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašikice ruma
  • 2 belanca
  • 150g mlevenih oraha

Za fil

  • 130g čokolade
  • 40g maslaca

Priprema:

U omekšali puter dodati šećer, vnilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna i rum. Dobro izraditi smesu.

Dodati prosjenao brašno i zamesiti testo. Testo zamotati u streč foliju i ostaviti u frižideru sat vremena.

Od testa praviti kuglice, pa ih umakati u belanca i obložiti mlevenim orasima.

Ređati u pleh obložen papriom za pečenje i preći na 180 stepeni. Peći dok kuglice ne porastu i postanu tvrde na dodir, oko 15min.

Kako biste pripremili fil, potrebno je otopiti čokoladu i maslac zajedno, na pari. Tek kada se fil prohladi, filovati kolačiće.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Ostavite odgovor

Pročitajte još
Torta 4. april 2017.

Recept za tortu od biskvita

Torta 28. decembar 2019.

Kornet torta

Tart 26. jul 2019.

Sirovi tart sa voćem

Selo 26. avgust 2016.

Bezbrižno – Knin