Recept
Pasta 8. Jula 2023.

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

kategorije: , ,

Ah, to leto i vrućine i večita borba da se dosetim nekog jela kojeg ću pripremiti za par minuta i onda odložiti u rernu da uradi ostatak posla umesto mene. 

Naravno, kao pravi gurman, želim da se prepustim uživanju u ukusima, a da pritom ne provodim sate u kuhinji.

Ali ne brinite, imam sjajnu ideju za vas - savršeno jelo koje će zadovoljiti sve vaše kulinarske želje, a priprema se brzo i jednostavno. Predstavljam vam ove predivne rolnice od lazanja, punjene mladim spanaćem, kremastim rikota sirom, aromatičnim začinima i prelivene bogatim sosom od paradajza. Samo zamislite: hrskave lazanja rolnice, omotane oko punjenja iz snova, pečene u rerni do savršenstva, dok se u aromatičnom sosu kuvaju do savršene teksture. Sir koji se na vrhu topi i razvlači je jagodica na vrhu torte. 

Kombinacija spanaća i rikota sira donosi neodoljivu mešavinu kremastih i osvežavajućih nota, koje se savršeno slažu s intenzivnim ukusom parmezana. Svaki zalogaj je pravi užitak za nepca.

Ono što je najbolje kod ovog jela jeste da ga možete pripremiti brzo i jednostavno, čak i onda kada imate najmanje volje za dugotrajnim boravkom u kuhinji. Nakon što pripremite punjenje, sve što trebate uraditi je omotati ga u lazanje, preliti ukusnim sosom od paradajza i zapeći u rerni.

Dok se rolnice peku, vi se možete opustiti i uživati u nekom osvežavajućem napitku. Zatim, kada ih izvadite iz rerne, pripremite se za trenutak čistog užitka.

Kao i uvek, jedva čekam da čujem vaše utiske ako odlučite da isprobate ovaj recept.

Uživajte u svakom zalogaju!

Zagrljaj!

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 8

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme10 min

Vreme pečenja45 min

Potrebno:

  • 400g soka od paradajza
  • 1 supena kašika koncentrata paradajza
  • 6 listova, svežeg testa za lazanje
  • 150g svežeg spanaća
  • 400g rikota sira
  • 100g narendanog parmezana
  • 1 veće jaje
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • narendana mocarela sir

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.
U posudi u kojoj ćete peći rolnice, izlijte sok od paradajza i dodajte koncentrat, pa sve dobro promešajte.

U zasebnu posudu sjedinite: vrlo sitno naseckan spanać, rikotu, parmeza, luk naseckan, so, biber i jaje.
Sve dobro promešajte, kako bi se smesa sjedinila.

Listove testa premažite sa dosta fila, pa urolajte i presecite na dva dela.
Ovaj postupak ponavljajte dok ne utrošite svo testo i sav fil.

Rolnice smestite u posudu za pečenje i uronite u sos od paradajza, tako da jedna strana preseka bude dole, a druga gore.

Na sam vrh pospite mocarelu.

Posudu prekrijte alu folijom i pecite u rerni oko 35 minuta, nakon tog vremena skinite foliju i zapecite još oko 10 minuta.

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

Vreme pripreme10 min

Vreme pečenja45 min

Potrebno:

  • 400g soka od paradajza
  • 1 supena kašika koncentrata paradajza
  • 6 listova, svežeg testa za lazanje
  • 150g svežeg spanaća
  • 400g rikota sira
  • 100g narendanog parmezana
  • 1 veće jaje
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • narendana mocarela sir

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.
U posudi u kojoj ćete peći rolnice, izlijte sok od paradajza i dodajte koncentrat, pa sve dobro promešajte.

U zasebnu posudu sjedinite: vrlo sitno naseckan spanać, rikotu, parmeza, luk naseckan, so, biber i jaje.
Sve dobro promešajte, kako bi se smesa sjedinila.

Listove testa premažite sa dosta fila, pa urolajte i presecite na dva dela.
Ovaj postupak ponavljajte dok ne utrošite svo testo i sav fil.

Rolnice smestite u posudu za pečenje i uronite u sos od paradajza, tako da jedna strana preseka bude dole, a druga gore.

Na sam vrh pospite mocarelu.

Posudu prekrijte alu folijom i pecite u rerni oko 35 minuta, nakon tog vremena skinite foliju i zapecite još oko 10 minuta.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 8

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Komentariši

Pročitajte još
Torta 17. Marta 2016.

Torta bez brašna i šećera

Hleb 21. Marta 2021.

Hleb sa sremušem

kolačići 10. Januara 2017.

Raženi keksići

Torta 19. Aprila 2017.

Raw sladoled torta