Recept
Pasta 8. Jula 2023.

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

kategorije: , ,

Ah, to leto i vrućine i večita borba da se dosetim nekog jela kojeg ću pripremiti za par minuta i onda odložiti u rernu da uradi ostatak posla umesto mene. 

Naravno, kao pravi gurman, želim da se prepustim uživanju u ukusima, a da pritom ne provodim sate u kuhinji.

Ali ne brinite, imam sjajnu ideju za vas - savršeno jelo koje će zadovoljiti sve vaše kulinarske želje, a priprema se brzo i jednostavno. Predstavljam vam ove predivne rolnice od lazanja, punjene mladim spanaćem, kremastim rikota sirom, aromatičnim začinima i prelivene bogatim sosom od paradajza. Samo zamislite: hrskave lazanja rolnice, omotane oko punjenja iz snova, pečene u rerni do savršenstva, dok se u aromatičnom sosu kuvaju do savršene teksture. Sir koji se na vrhu topi i razvlači je jagodica na vrhu torte. 

Kombinacija spanaća i rikota sira donosi neodoljivu mešavinu kremastih i osvežavajućih nota, koje se savršeno slažu s intenzivnim ukusom parmezana. Svaki zalogaj je pravi užitak za nepca.

Ono što je najbolje kod ovog jela jeste da ga možete pripremiti brzo i jednostavno, čak i onda kada imate najmanje volje za dugotrajnim boravkom u kuhinji. Nakon što pripremite punjenje, sve što trebate uraditi je omotati ga u lazanje, preliti ukusnim sosom od paradajza i zapeći u rerni.

Dok se rolnice peku, vi se možete opustiti i uživati u nekom osvežavajućem napitku. Zatim, kada ih izvadite iz rerne, pripremite se za trenutak čistog užitka.

Kao i uvek, jedva čekam da čujem vaše utiske ako odlučite da isprobate ovaj recept.

Uživajte u svakom zalogaju!

Zagrljaj!

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 7

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme10 min

Vreme pečenja45 min

Potrebno:

  • 400g soka od paradajza
  • 1 supena kašika koncentrata paradajza
  • 6 listova, svežeg testa za lazanje
  • 150g svežeg spanaća
  • 400g rikota sira
  • 100g narendanog parmezana
  • 1 veće jaje
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • narendana mocarela sir

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.
U posudi u kojoj ćete peći rolnice, izlijte sok od paradajza i dodajte koncentrat, pa sve dobro promešajte.

U zasebnu posudu sjedinite: vrlo sitno naseckan spanać, rikotu, parmeza, luk naseckan, so, biber i jaje.
Sve dobro promešajte, kako bi se smesa sjedinila.

Listove testa premažite sa dosta fila, pa urolajte i presecite na dva dela.
Ovaj postupak ponavljajte dok ne utrošite svo testo i sav fil.

Rolnice smestite u posudu za pečenje i uronite u sos od paradajza, tako da jedna strana preseka bude dole, a druga gore.

Na sam vrh pospite mocarelu.

Posudu prekrijte alu folijom i pecite u rerni oko 35 minuta, nakon tog vremena skinite foliju i zapecite još oko 10 minuta.

Lazanja rolnice sa spanaćem i sirom

Vreme pripreme10 min

Vreme pečenja45 min

Potrebno:

  • 400g soka od paradajza
  • 1 supena kašika koncentrata paradajza
  • 6 listova, svežeg testa za lazanje
  • 150g svežeg spanaća
  • 400g rikota sira
  • 100g narendanog parmezana
  • 1 veće jaje
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • narendana mocarela sir

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.
U posudi u kojoj ćete peći rolnice, izlijte sok od paradajza i dodajte koncentrat, pa sve dobro promešajte.

U zasebnu posudu sjedinite: vrlo sitno naseckan spanać, rikotu, parmeza, luk naseckan, so, biber i jaje.
Sve dobro promešajte, kako bi se smesa sjedinila.

Listove testa premažite sa dosta fila, pa urolajte i presecite na dva dela.
Ovaj postupak ponavljajte dok ne utrošite svo testo i sav fil.

Rolnice smestite u posudu za pečenje i uronite u sos od paradajza, tako da jedna strana preseka bude dole, a druga gore.

Na sam vrh pospite mocarelu.

Posudu prekrijte alu folijom i pecite u rerni oko 35 minuta, nakon tog vremena skinite foliju i zapecite još oko 10 minuta.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 7

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Komentariši

Pročitajte još
Kuglof 21. Oktobra 2018.

Sarin kokos kuglof

kolačići 3. Septembra 2022.

Rikota kolačići

Dezert 20. Aprila 2020.

Čokolada na čokoladu torta

Dezert 11. Augusta 2023.

Paris – Brest torta