Recept
Dezert 17. Marta 2020.

Krešenti

kategorije: ,

Recept za čuvene Krešente. Hrskavi spolja i puni čoko fila. Nadam se da će vam recept biti od koristi!

Krešenti

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme30 min

Vreme pečenja15 min

Potrebno:

  • 350g brašna
  • 200g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 150g šećera
  • korica jednog limuna
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašikice ruma
  • 2 belanca
  • 150g mlevenih oraha

Za fil

  • 130g čokolade
  • 40g maslaca

Priprema:

U omekšali puter dodati šećer, vnilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna i rum. Dobro izraditi smesu.

Dodati prosjenao brašno i zamesiti testo. Testo zamotati u streč foliju i ostaviti u frižideru sat vremena.

Od testa praviti kuglice, pa ih umakati u belanca i obložiti mlevenim orasima.

Ređati u pleh obložen papriom za pečenje i preći na 180 stepeni. Peći dok kuglice ne porastu i postanu tvrde na dodir, oko 15min.

Kako biste pripremili fil, potrebno je otopiti čokoladu i maslac zajedno, na pari. Tek kada se fil prohladi, filovati kolačiće.

Krešenti

Vreme pripreme30 min

Vreme pečenja15 min

Potrebno:

  • 350g brašna
  • 200g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 150g šećera
  • korica jednog limuna
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašikice ruma
  • 2 belanca
  • 150g mlevenih oraha

Za fil

  • 130g čokolade
  • 40g maslaca

Priprema:

U omekšali puter dodati šećer, vnilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna i rum. Dobro izraditi smesu.

Dodati prosjenao brašno i zamesiti testo. Testo zamotati u streč foliju i ostaviti u frižideru sat vremena.

Od testa praviti kuglice, pa ih umakati u belanca i obložiti mlevenim orasima.

Ređati u pleh obložen papriom za pečenje i preći na 180 stepeni. Peći dok kuglice ne porastu i postanu tvrde na dodir, oko 15min.

Kako biste pripremili fil, potrebno je otopiti čokoladu i maslac zajedno, na pari. Tek kada se fil prohladi, filovati kolačiće.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Komentariši

Pročitajte još
Burger 9. Maja 2017.

Vege burger od koprive

Torta 9. Aprila 2024.

Maskarpone torta sa jagodama

Dezert 11. Augusta 2023.

Paris – Brest torta

Dezert 21. Juna 2022.

Kolač sa višnjama