Meni
Info
SillyWorld
Recepti
Korisno
Vreme pripreme25 min
Vreme pečenja30 min
Ukoliko nemate Amerato likera možete ga zameniti sa nekim drugim likerom, vanila ekstraktom ili rumom. Ukoliko vam prilikom mešanja testa, testo bude suvo ( ovo će zavisiti od veličine jaja) slobodno dodajte malo vode kako biste postigli srednje mekano testo.
Bademe kratko istostirati. Rernu zagrejati na 180 stepeni.
Jaja kratko ulupati viljuškom.
Sve suve sastojke odmeriti i sipati u veću posudu. Suvim sastojcima dodati jaja. Rukom fino umesiti srednje mekano testo. Na samom kraju testu dodati bademe, liker i brusnice pa sve još jednom dobro premesiti. Testo podeliti na 2 dela, pa svaki deo urolati u oblik valjaka. Minimalno ga spljoštiti na vrhu. Oba dela staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje, pa ih peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Biskvite izvaditi iz rerne i dok su još topli svaki valjak iseći na komade od po 1,5cm pa ih ređati na papir za pečenje.
Vratiti u rernu i peći ih još 5 minuta na istoj temperaturi.
Vreme pripreme25 min
Vreme pečenja30 min
Bademe kratko istostirati. Rernu zagrejati na 180 stepeni.
Jaja kratko ulupati viljuškom.
Sve suve sastojke odmeriti i sipati u veću posudu. Suvim sastojcima dodati jaja. Rukom fino umesiti srednje mekano testo. Na samom kraju testu dodati bademe, liker i brusnice pa sve još jednom dobro premesiti. Testo podeliti na 2 dela, pa svaki deo urolati u oblik valjaka. Minimalno ga spljoštiti na vrhu. Oba dela staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje, pa ih peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Biskvite izvaditi iz rerne i dok su još topli svaki valjak iseći na komade od po 1,5cm pa ih ređati na papir za pečenje.
Vratiti u rernu i peći ih još 5 minuta na istoj temperaturi.
Ukoliko nemate Amerato likera možete ga zameniti sa nekim drugim likerom, vanila ekstraktom ili rumom. Ukoliko vam prilikom mešanja testa, testo bude suvo ( ovo će zavisiti od veličine jaja) slobodno dodajte malo vode kako biste postigli srednje mekano testo.
