Recept
Tart 7. avgusta 2021.

Tart sa belom čokoladom

kategorije: , ,

Ovaj tart sa kokosovim mlekom i belom čokoladom će vas oboriti sa nogu. Mi smo ga klopali prošlog vikenda na porodičnom druženju u bašti i nakon silnih pohvala, nisam odolela da ga uslikam i podelim recept sa vama.

Tart se pravi jako brzo. Sav težak posao umesto vas će uraditi blender i frižider. 😀

Vodite računa da kokosovo mleko obavezno bude punomasno mleko iz konzerve, nikako ono tečno. Služite ga sa puno voća na vrhu, kako biste napravili ravnotežu između punog ukusa čokolade u filu.

Javite mi utiske ukoliko probate recept. 🙂

Tart sa belom čokoladom

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 8

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme20 min

Vreme pečenja0 min

Potrebno:

Za koru:

  • 350g mlevenog keksa
  • 50g putera od badema
  • 60g istopljenog putera

Za fil:

  • 340g bele čokolade
  • 1 konzerva (400ml) punomasnog, kokosovog mleka

Napomena:

Koristila sam kalup za tart, promera 20cm.

Priprema:

Priprema kore:

U blenderu sjedinite keks i istopljen puter. Sve dobro izblendajte, pa kada smesa postane kompaktna, dodajte puter od badema i još jednom izblendajte.

Dobijenu smesu sipajte u kalup za tart i ravnomerno je rasporedite po ivicama i dnu kalupa. Koru smestite u frižider da se stegne 20 minuta.

Priprema fila:

Kokosovo mleko izručite u šerpicu sa duplim dnom, pa je stavite da se zagreva na umerenoj temperaturi. Mleko zagrevati sve do pred vrenja. Kada vidite da se mleko sprema da proključa, sklonite ga sa vatre i odmah mu dodajte čokoladu iseckanu na sitne kockice. Mešajte dok se čokolada sasvim ne istopi.

Kada se čokolada istopila, a fil dobio kompaktnu strukturu, prelijte ga preko kore.

Tart ostavite u frižideru preko noći ili 12h.

Tart služiti sa dodatkom svežeg voća.

Tart sa belom čokoladom

Vreme pripreme20 min

Vreme pečenja0 min

Potrebno:

Za koru:

  • 350g mlevenog keksa
  • 50g putera od badema
  • 60g istopljenog putera

Za fil:

  • 340g bele čokolade
  • 1 konzerva (400ml) punomasnog, kokosovog mleka

Priprema:

Priprema kore:

U blenderu sjedinite keks i istopljen puter. Sve dobro izblendajte, pa kada smesa postane kompaktna, dodajte puter od badema i još jednom izblendajte.

Dobijenu smesu sipajte u kalup za tart i ravnomerno je rasporedite po ivicama i dnu kalupa. Koru smestite u frižider da se stegne 20 minuta.

Priprema fila:

Kokosovo mleko izručite u šerpicu sa duplim dnom, pa je stavite da se zagreva na umerenoj temperaturi. Mleko zagrevati sve do pred vrenja. Kada vidite da se mleko sprema da proključa, sklonite ga sa vatre i odmah mu dodajte čokoladu iseckanu na sitne kockice. Mešajte dok se čokolada sasvim ne istopi.

Kada se čokolada istopila, a fil dobio kompaktnu strukturu, prelijte ga preko kore.

Tart ostavite u frižideru preko noći ili 12h.

Tart služiti sa dodatkom svežeg voća.

Napomena:

Koristila sam kalup za tart, promera 20cm.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 8

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Ostavite odgovor

Pročitajte još
Torta 11. novembra 2020.

Torta od bundeve

Koktel 23. marta 2017.

Bezalkoholni koktel sa malinama

Burger 7. februara 2021.

Pileći burgeri i brioš zemičke

Sos 18. avgusta 2017.

Salsa od paradajza