Recept
Kuglof 21. Oktobra 2018.

Sarin kokos kuglof

kategorije: , ,

Sva se raznežim kada gledam ove slike i prelepe predele Alpa. Sara, Birds Like Cake, nam je priredila nezaboravne trenutke u poseti Švajcarskoj.

Kada vam neko predloži da spremi sočni kokos kuglof i odvede vas na planinu na piknik, ne odbijajte! Tog dana kuglof je po dogovoru bio spreman još rano ujutru, a na nama ostalima je bilo samo da se suzdržavamo da ne gricnemo ni komad kako bi ga sačuvali za klopanje uz ovaj neverovatan pogled.

Rančeve smo napunili svim onim nephodnim stvarima za piknik i krenuli na put. Žičarom smo se popeli na oko 1,600 m nadmorske visine.

Svi dragi ljudi koji su proveli detinjstvo u Vojvodini će razumeti moje večito oduševljenje kada vidim planine. Sa kezom od uha do uha, krenuli smo da se spuštamo niz planinu. Šetnja je trajala dobrih 2h, po strašno strmom i nepristupačnom terenu, ali kada smo najzad stigli do cilja, svaki bol u mišićima je postao potpuno zanemaren.

Jezero pored kojeg smo odmarali zove se Seealpsee. Ukoliko ikada budete imali priliku da posetite ovo mesto, nemojte oklevati niti jednog trenutka. Zaista, ovo su možda i najlepši predeli prirode koje sam ikada videla. Mir, tišina, netaknuta i potpuno čista priroda.

Sve što vam treba za dobar odmor i punjenje baterija. Još ako sa sobom ponesete i ovaj Sarin kuglof, utisak će biti potpun. Recept za sve znatiželjne se nalazi na kraju posta.

Pogledajte kako je sve izgledalo i iz Sarinog ugla, na njenom blogu ovde.

Sarin kokos kuglof

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

Vreme pripreme15 min

Vreme pečenja50 min

Potrebno:

  • 200g putera
  • 200g šećera
  • 4 jaja
  • 200g pavlake
  • 1/2 kašikice praška za pecivo
  • 200g brašna
  • 200g kokos mrvica

Priprema:

Rernu zagrejati na 180°C. Kalup podmazati sa maslacem i malo brašna.
Promešati brašno, prašak za pecivo i kokos. Staviti sa strane.

Šećer i puter dobro umutiti mikserom, pa im dodati jaja. Na kraju dodati brašno i pavlaku, pa sve dobro promešati.

Sipati testo u kalup i peći najmanje 50 – 60 minuta. Proveriti sa čačkalicom i produžiti ako je potrebno.

Sačekati da se kolač potpuno hladni pre nego što ga izvadimo iz kalupa. Dekorisati sa šećerom u prahu.

Sarin kokos kuglof

Vreme pripreme15 min

Vreme pečenja50 min

Potrebno:

  • 200g putera
  • 200g šećera
  • 4 jaja
  • 200g pavlake
  • 1/2 kašikice praška za pecivo
  • 200g brašna
  • 200g kokos mrvica

Priprema:

Rernu zagrejati na 180°C. Kalup podmazati sa maslacem i malo brašna.
Promešati brašno, prašak za pecivo i kokos. Staviti sa strane.

Šećer i puter dobro umutiti mikserom, pa im dodati jaja. Na kraju dodati brašno i pavlaku, pa sve dobro promešati.

Sipati testo u kalup i peći najmanje 50 – 60 minuta. Proveriti sa čačkalicom i produžiti ako je potrebno.

Sačekati da se kolač potpuno hladni pre nego što ga izvadimo iz kalupa. Dekorisati sa šećerom u prahu.

Oceni recept

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

podeli sa prijateljima:
Ostavi komentar (0 komentara)

Komentariši

Pročitajte još
Koktel 23. Marta 2017.

Bezalkoholni koktel sa malinama

Krofne 7. Decembra 2014.

Krofne sa cimetom i sokom od jabuka

Dezert 16. Septembra 2020.

Štrudla sa orasima

Dezert 17. Decembra 2020.

Mini pavlove tortice