Salata od sočiva

Blog, Zima • 14.02.2014

Danas ću vešto da preskočim celu tematiku ovog „posebnog“ dana i da vam predstavim jedan brz, lak i veoma zdrav obrok.
Preporučujem da ga jedete udvoje, uz neke mirišljave sveće i finu muziku…ali obavezno i nekim drugim danima ne samo danas :)


8a_22huy
a_24fsdfa_20a_254545

Recept { salata od sociva }:

{Sastojci}
1 glavica crnog luka
1 kašika maslinovog ulja
300g skuvanog sočiva
1 vezica mladog luka/ ili 1 struk praziluka
2 pomorandže
so, biber, malo šećera i sirćeta po ukusu.

{Priprema}
Sočivo potopiti preko noći u hladnoj vodi. Sutradan ga skuvati u posoljenoj vodi.
Očistiti crni luk, pa ga iseći na sitne kockice, te prodinstati na ulju. Dodati skuvano sočivo i opran i na kolutove isečen praziluk, pa dinstati zajedno 5minuta. Oljuštiti pomorandže pa ih iseckati u sočivo. Začiniti solju, biberom, šećerom i sirćetom.
Služiti kao posebno jelo uz iscedjeni sok od narandže i grejpa.

Do sledećeg posta,
xoxo

8 komentara za Salata od sočiva

  1. Tamara je napisao:

    Sjajno! Fotografije su divne kao i uvek. Deluje jako ukusno, moracu probati :)

  2. Maki je napisao:

    Recept je zanimljiv, treba probati, narocito oni koji vole zdravu ishranu. Fotk su ti predivne<3

  3. fashionmagnolia je napisao:

    MMMMMM, njamiiii!

  4. Ivana je napisao:

    Divne fotke, nagoveštavaju proleće, a sočivo obožavam u svim varijantama ;)

  5. Barbara je napisao:

    Looks delicious! :) You have so inspiring blog.

  6. Nevena je napisao:

    Volim tvoj pogled na svet hrane :)
    <3

  7. Mali Iv je napisao:

    Lepa salveta. ;) :*

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld