Jutra & recept

Blog, Recepti, Zima • 09.02.2016
U poslednje vreme moji prvi jutarnji obroci se sastoje od raznih zdravih namernica. Obično je to proso, kinoa, guacamole namaz , prepečeni praziluk, jaja na 100 načina i sl.
Pisaću vam uskoro i o tome zašto sam odlučila da promenim ishranu i kako se ta promena odrazila. Čekala sam da prođe određeni period kako bih primetila rezultate i sada najzad uviđam učinak. Ako mene pitate, zdrava ishrana je super stvar ali samo ako sebi povremeno dozvolimo i da prekšimo po koje pravilo. Onako za dušu!

E to su upravo ove palačinke. Jedno divno jutro i par prekršenih pravila. Na kraju recepta sam zaboravila da dodam još par saveta, vrlo važnih: Palačinke budu najslađe:
ako se služe u krevetu,
podele sa dragom osobom ili klopaju uz trenutno omiljenu knjigu,
jedu prstima.

Da li se primeti da sam malkice promenila izgled bloga? Kako vam se čini? :)

DSC_26441 DSC_2581-2 64 DSC_2612-2DSC_27153 DSC_26645DSC_2465 DSC_2640 DSC_2688

Sastojci:

• 150g brašna t-500
• 1 jaje
• 150ml mleka
• 2 kašike maslaca
• 2 kašike tamnog šećera
• ½ praška za pecivo
• ½ kašičice soli
Za slatki prilog:
• Javorov sirup, med, borovnice, kupine, jagode, banana ili bilo koja druga kombinacija voća.

Sjediniti brašno, prašak za pecivo, so i šećer.
U drugoj posudi umutiti žumance, mleko, otopljen maslac. Pomešati suve sastojke sa mokrim kako bi se dobila gušća masa, te u nju dodati ulupan belanjak. Testo lagano promešati kako bi se dobila masa za palačinke.
Zagrejati tiganja na umerenoj vatri. Podmazati ga sa malo otopljenog maslaca, pa kutlačom sipati i formirati palačinku. Peći palačinke sa obe strane dok ne poprime zlatno žutu boju.

8 komentara za Jutra & recept

  1. Dusanka je napisao:

    Sve pohvale za sajt :)

  2. Ivana je napisao:

    Odusevljena novim izgledom! :*

  3. Vesna Nešić je napisao:

    Sajt je lutkica mada po mom ni prethodnom nije nišra falilo :-)
    Ovo je za neme recept za poslepodbevne dremke, posle slatkog doručka mi je uvek muka :-)

  4. Milica je napisao:

    Hej, divan ti je sajt, a pogotovo fotke. ^_^

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld