Radionica fotografisanja i stilizovanja hrane

Blog, Radionica • 18.11.2016
Jao koliko dugo sam želela da prisustvujem nečemu sličnom. Radionice fotografisanja hrane stranih blogera sam imala priliku da pratim samo preko Instagrama i fotki. Bila sam očajna što se kod nas nije održavalo ništa sa sličnom tematikom. 

Puno puta sam poželela i sama da organizujem ovakvo druženje, ali je strah uvek na kraju donosio glavnu odluku. 

Trebalo je da prođe 5 godina: fotkanja; pronalaženja svog stila; slikanja za raznorazne klijente/magazine/agencije/restorane; građenje svog sopstvenog kutka za fotografisanje; skupljanja propsa i iskustva; – Kako bih najzad shvatila da imam šta da podelim sa ljudima sličnog interesovanja. 

Radionica je bila planirana za 12. novembar, ali zbog velikog broja prijava, organizovala sam još jednu dan posle, 13. 11.
I znate kako me redovno pitaju koja mi je bila omiljena Gozba? Moj odgovor je uvek i zauvek prva!
Ista priča će sigurno važiti i za ove radionice. 

Ništa ne može da nadmaši energiju ljudi koji su voljni da dođu na ovakve događaje prvi. -Da nauče nešto, da se druže, ali i da podrže sve što je novo i kreativno.  Iz spontanih razgovora sam primetila da je to ono što najviše nedostaje ljudima koji se bave kreativnim poslovima. Druženje i razmena energije i znanja. 

Hvala još jedno svima koji ste bili!

I hvala Vanilici za lepu, fotogeničnu tortu koja je pritom i PREUKUSNA. 

Uživajte u videu koji je snimio Dejan,
a nešto niže vam ostavljam obećani recept za hleb koji je bio hit radionice :)

Vidimo se na proleće!!

2 DSC_9334DSC_907323DSC_8856fotografije sa radionice – Dejan Đurić

Recept za hleb sa belim lukom i peršunom

DSC_4070gfdgPotrebno:

200ml mleka
200ml tople vode
500g brašna T-500
8g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 cela glavica sitno iseckanog belog luka
1 veza svežeg, sitno iseckanog peršuna
80g maslaca
80g sira trapista

Priprema:

U mlako mleko staviti kvasac, šećer i  kašičicu brašna. Promešati, pa ostaviti da kvasac nadođe. 
U zasebnu posudu staviti ostatak brašna, sol i dodati smesu sa kvascem. Toj smesi dodati 200ml tople vode i umesiti testo. 
Testo ostaviti na toplom da nadođe. 

Maslac istopiti, pa mu dodati iseckani beli luk i peršun.
Nadošlo testo podeliti na oko 16 jednakih delova. Svaki deo umakati u smesu sa maslacom i slagati u tepsiju koju smo prethodno podmazali maslacom.

Poređane hlepčiće ostaviti u tepsiji oko 20min da testo još nadođe.
Pre pečenja na testo narendati sir. Peći na 200 stepeni oko 25-30min.  

9 komentara za Radionica fotografisanja i stilizovanja hrane

  1. Kristina je napisao:

    Na mojoj Wishlisti je Gozba, no svakako i sudjelovanje na tvojoj radionici. <3
    Oboje kao da je komadić bajke. Jednom!

  2. Ti si moja inspiracija, predivno!

  3. Olja je napisao:

    Sonja hvala puno na druzenju i korisnim savetima i smernicama 😀 Bila si super domacin! Uzivaj u daljem radu i svom malom kutku 😀😘

  4. Vesna Nešić je napisao:

    Eh, što nisam mlađa :-(

  5. Sonja je napisao:

    Deluje savršeno! Volela bih da učestvujem jednom prilikom. :)

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld