Pita sa jabukama na brzaka

Blog, Jesen, Recepti • 24.09.2016

Jesen se nešto ranije uselila u baštu i raskomotila se bez ustezanja.
Čim ugledam prvo opalo lišće, uhvati me manija modiranja; oker, kraljevski ( čitaj: šerpa ) plavo, malo srebrno, obavezno crveno i tamno,oxford zeleno. Koliko je u mojoj ljudskoj moći, pokušavam da imitiram njene grandiozne boje. 
Verovatno svi znate za priče o hromoterapiji\kolorterapiji  i da sve može da se oboji… Da čak i muzika može da se oboji i da sami sebe možemo da obojimo?

E, meni su u glavi ove jarke boje jeseni, slušam ove boje i naravno jedem tikvice, bundeve, kelj, orahe, kruške, jabuke, …
A i za miris sam se pobrinula. U čašu sa vodom sipala sam pomešane, 3 kapi etarskog ulja timijana, 2 kapi e.ulja bora i 1 kap e. ulja kedra. Jedna u sobu, druga u orman. 

Još samo kada bih pronašla onaj crveni kišobran na bele tufne. Ih pa gde bi mi bio kraj!
Da li iko od vas divnih ljudi zna gde bih mogla da ga kupim? Moja agonija i potraga za baš ovakvim kišobranom se nastavlja već 4. jesen zaredom. Bezuspešno! 

Nikad neću razumeti kako još niko nije iskoristio nedostatak ovog predmeta na tržištu i moguću potencijalnu ogromnu zaradu. :D Ej pa svaka devojka sigurno želi jedan ovakav. Ponajviše za one kišne dane, kada jesen prelazi u zimu i boje se izgube. Tada nam svima treba jedan veseli, crveni kišobran na tufne. Ali bele!

sonjalazukic (8)DSC_73433 sonjalazukic (57) DSC_7441DSC_74224556DSC_7429 sonjalazukic (19) 879CveceDSC_7490

Dok se modiramo, doterujemo i uživamo u jeseni sigurno nećemo uvek imati vremena za spremanje nekog finog deserta. Ovo je jedan skroz jesenji, jeftin i brzinski.

Pita sa jabukama na brzaka

Potrebno:
500g lisnatog testa
5/6 većih jabuka iseckanih na željene oblike
1 sok od limuna
malo cimeta
6 kašika džema od kajsija
50g oraha
šećera u prahu/meda ili javorovogo sirupa za posipanje

Priprema:
Lisnato testo oklagijom istanjiti, pa iseći i podeliti na 3 dela; Testo staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. 
Premazati svaki deo testa sa po dve kašike džema od kajsija; Iseckane jabuke poslagati na koru. Posuti začinima i orasima. 
Peći na najjačoj temperaturi oko 15ak min. 
Posuti ih medom ili javorovim sirupom i šećerom u prahu. Služiti toplo.  

6 komentara za Pita sa jabukama na brzaka

  1. Predivne fotke, prave jesenske! A jesen naravno obozavamo, boje, mirise i okuse! :-)

  2. branka je napisao:

    Predivnoća <3

  3. Vesna Nešić je napisao:

    Meni se sve nekako stuži kad shvatim da se jesen bliži :-( Zato jurim za svakim zrakom sunca, dugo gledam u još uvek zelenu daljinu i nebo.
    Uživala sam u tvojim jabučicama, bila bi šteta ostaviti ih da istrule!

  4. Edaytorial je napisao:

    Sve si rekla. Jesen je moje omiljeno godisnje doba.. za modiranje posebno
    Jedva cekam da probam recept.

    Milena

  5. lINDA je napisao:

    Beautiful photos!!! Greetings from Montreal, Canada. :)

  6. fedserviceloan.com je napisao:

    GRCKA PITA-Ovo je jedna neobicna i ukusna pita, odlicna vecera i zanimljivo predjelo!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld