Novogodišnja torta {ponešto o odlukama}

Blog, Recepti, Zima • 27.12.2014

Novogodišnje odluke se nikada nisu uklapale u moj fazon. Kada dođe na red taj famozan kraj godine, najradije bih volela da prekrijem uši i pravim se da ne čujem i ne vidim sve te silne objave i obećanja o stvarima koje će naprasno da se promene sa 1.januarom. Nova godina može da počne kada god mi želimo da počne, zar ne?
Jedina planiranja koja ja obavljam u decembru su na poslovnom planu, a za njih verujem da vam ne bi bila mnogo zanimljiva. Tako da na ovom blogu ipak neće osvanuti spisak mojih obećanja sebi za 2015. Boohoo!

Volim ideju sabiranja utisaka, odluka i postupaka.  Volim i ljude koji umeju da uvide svoje greške, ali iznad svega, ponajviše volim one kojima ne treba poseban razlog za to.
Lepota življenja je u tome da živimo svaki dan kao da je poslednji. Da imamo potpunu kontrolu nad našim postupcima. Da radimo određene stvari u određenom momentu jer smo baš tad mi želeli da bude tako.
Nova godina je tu da nas promrda ako zaboravimo da je proteklo 365 dana. Ona je i tu da se veselimo i slavimo ukoliko nam je tokom prethodnih meseci bilo teško da nađemo dobar povod za to. Ona je tu i da bi naterala ljude koji ne vole da kuvaju …da se ipak dohvate šporeta. Tu je… i super je što je imamo.

food_photographerfood_photographer food_photographer food_photographer

Prija mi da čujem sva ta čestitanja, lepe želje i misli bez posebnog razloga. Posebno volim da prošetam gradom 31-og. Neki ljudi se naprosto tek tada probude iz ustaljenog načina života, ili samo tada nađu razlog da budu drugačiji (ili potpuno svoji ).
Super su mi i vozači autobusa koji baš tog dana odluče da nose smešne novogodišnje kapice i da ti prilikom ulaska u vozilo podare osmeh i lepe želje… koje te prosto nateraju da zaboraviš sve one ne toliko tople reči i poglede tokom cele protekle godine.
Volim i silne jelke i novogodišnje lampice.  Obožavam i da bacim oko na predivno okićene terase i da razmišljam kako tamo živi neka mnogo srećna porodica.

Neretko mi bude krivo što samo jedan mesec u godini ovako praznujemo. Ne mogu a da ne razmišljam o tome koliko bi nam život svima bio draži da s vremena na vreme nekom poželimo nešto lepo iako nije praznik. Koliko bi se mi sami bolje osećali da baš usred godine odlučimo da ćemo više vremena provoditi sa prijateljima i kako je “imam mnogo obaveza, ne stižem” najgluplji izgovor ikad.

Pa eto, ukoliko ste vi jedni od tih koji pak prave spisak odluka za narednu godinu…možda bi bila stvarno super da jedna od odluka bude da se trudimo da nam svaki dan bude kao pred  31.decembar. Ili možda da je uvek dobro vreme za promene, plemenitost i šljokice :D

Srećna vam Nova godina dragi ljudi! Vidimo se u sledećoj!

food_photographer food_photographer food_photographerphotographer_belgradefood_photographer food_photographerfood_photographerfood_photographerfood_photographer

Recept za ovu tortu je gotovo sličan kao i prethodni, koji možete da nađete OVDE. Jedina izmena je ovaj šne od belanaca na vrhu. Ovo je čisto jedna ideja kako možete da dekorišete vašu omliljenu tortu u prazničnom duhu. 


Evo ga i recept za šne od belanaca:
*3 belanca
*300 g šećera u prahu
-Smesu mutiti mikserom oko 15-20min. Što duže mutite, smesa će biti bolja :)

Ukoliko vam je potrebna veća količina smese, na svaki dodati belanac, dodajte i 100 g šećera.
Kuhinjskim plinskim goreonikom ili na engleskom Blowtorch-om ( LINK ), dobićete ovaj krajnji ( zapaljeni ) izgled torte.


Ostalo je još samo dva dana za prijavljivanje povodom novogodišnjeg darivanja. Primila sam mnogo divnih poruka od nekih dragih i srećnih porodica. Jedva čekam da prođe i taj 29., pa da vam svima natenane odgovorim. Bacili ste me u teške muke i zaista ni sama ne znam kako ću uspeti da izaberem samu jednu porodicu.
Ukoliko još neko planira da se prijavi, brzo mi pišite :)

15 komentara za Novogodišnja torta {ponešto o odlukama}

  1. Vesna Nešić je napisao:

    ‘Lepota življenja je u tome da živimo svaki dan kao da je poslednji. ‘, bila mi je deviza a sad u ovim godinama pogotovu dobija na značaju :-)

    Sve naj, naj bolje u NG! Hvala ti za lepe trenutke koje si nam pružila u ovoj!

  2. Mali Iv je napisao:

    Draga Sonjita, joj što mi je milo kada vidim da se ovako otvoreno raspišeš. I taman si me ubacila u taj mode sreće sad za vikend, idem da skuvam jednu ogromnu šolju kafe i da se prepustim čaroliji koju si opisala, danas, 27. decembra. :* A torta jeeeee! I Fotke, kao iz onog našeg foldera sa Pin-a! <3

    • SillySonja je napisao:

      Draga moja Iv,
      Jedva čekam da uspemo da se okupimo i pijuckamo kafu na nekom finom mestašcu sa pogledom na ovaj romantični sneg. Da malko uživamo u zimskoj idili, čavrljamo i planiramo.
      Pa možda i da gricnemo koji komad Laline ( ovaaaj, mislim Miljanove ) ili moje praznične torte :D
      Ljub te!

  3. Katarina Sharon je napisao:

    WooW! Speechless!

  4. andja je napisao:

    ladno sam mislila da je call me cupcake blog, isti fora sa fotkama, isto osvetljenje i dizajn. volim kad torta ima ovoliko korica i kad je socna =)))

    • SillySonja je napisao:

      Ej pa ne bih ja baš poredila mene i Lindu :)
      Ona je ipak potpuni ekspert u onom što radi i ima neku skroz drugačiju ideju od mene.
      Ali je svakako obožavam i shvatiću ovo kao ogroman kompliment :)

  5. Nevena je napisao:

    „Da imamo potpunu kontrolu nad našim postupcima.“

    Sonjči, znaš da to ne mre tako, hahahhaaa! Ubiću se sa tobom :) Ubiti! :P
    Želim ti da 2015 bude out of control ali u dobrom smislu!

    Volim što te poznajem <3

    Tortica, prva ligue!
    <3

    • SillySonja je napisao:

      Ej bre znaš i sama da nikad manje nisam imala stvari pod kontrolom nego danas, tako da…
      Ima nas raznih i ja bih radije volela da se vratim na staro :D

      :* od jednog control freak-a, koji je totalno out of control :)

  6. Ajna Zukić je napisao:

    Woow, ovo izgleda preukusno! Ovaj “detalj“ je vrh :)
    Sretna ti Nova!

  7. Sonja je napisao:

    Pročitah da je neko uporedio fotografije sa Call me cupcake blogom i potpuno se slažem. :) Divne fotke, volim to prigušeno difuzno svetlo i boje. A tekst je upravo ono o čemu razmišljam ovih dana. Šteta što se većina nas seti tih stvari uvek negde krajem decembra.
    Ne volim belance, ali fotke su tako dobre, da bih sve smazala. ;)

  8. Ivana je napisao:

    Iako sam veliki planner-maker, ni ja ne volim bas ta obecanja za Novu…. draze mi je skupiti utiske o proteklih 364 dana i radovati se svemu sto se desilo. Naravno da je bilo i onih, manje lepih trenutaka, i to vise njih, ali ono sto sam ja naucila u ovoj godini je da su oni tu, da bi smo vise cenili one lepe…

    Torta je fenomenalna, fantasticna, bombasticna! :) Srecna ti Nova, Sonjci, zelim sto vise osmeha, ljubavi i sljokica!

  9. Ja u kuhinji... je napisao:

    Prelepa tortica.
    Želim ti sve najbolje u svakom danu, svake godine :)) Jako lepo si sve napisala i u potpunosti se slažem s tobom. UŽIVAJ!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld