Domaći vafli

Blog, Proleće, Recepti • 16.05.2017
Uživaj u svakom mogućem momentu!

– Rekla sam sebi kada je moja nestrpljivost i brzopletost već počela da mi pravi velike probleme.  Imam tu, ne baš zavidnu osobinu, da volim sve da uradim odmah, što pre i što efikasnije. Nisam sebi praštala nikakvu grešku. U procesu bilo kakvog rada, razmišljala sam kako da sve obavim kako treba, što brže, sa što boljim rezultatom. Sve što mi je bilo na umu su te tri stvari i ogromna količina pritiska i stresa. 

Da mi je u tim trenucima neko rekao, hej Sonja polako, uživaj malo u svakom trenutnku, mislim da bih mu nervozno odbrusila da me ostavi na miru i da ništa ne razume. U stvari ja sam bila ta koja nije razumela.

Recimo da ste oduvek želeli da se bavite poslom koji obožavate i da ste najzad u tome uspeli. Na koje nove izazove i probelem nailazite? Ja sam naišla na ogroman pritisak koji sam nametnula samoj sebi. – Okej, tu sam. Sad moram da ispunim svoja i tuđa očekivanja. 

Zanimljivo, ta moja briga i preterana posvećenost se sviđala većini mojih klijenata. Ali se ona na kraju odrazila na mene, moje veme i zdravlje. Tada sam shvatila da moram drastično da promenim način na koji posmaram obaveze. Danas sam naučila da uživam u svemu što radim. Ako ne uživam, znači da ne radim nešto kako treba. I logično, ovakvo stanje vaše svesti dovodi do mnogo boljih rezultata na svim poljima. 

Posebno ako se bavite kreativnim poslom, na ovaj načim ostavljate sebi prostora za kreativnost i igru. – Nešto što će poslodavci naučiti da cene kada vide razultate. 

Uživala sam i u pripremi ovih vafla u starom bakinom kalupu. I na pikniku specijalno spremljenom za nas dve, a slike smo napravile uz smeh i zabavu.

Vafli
Recept za vafle tj bakin kolač
Oceni recept
Odštampaj
POTREBNO
  1. 250g brašna
  2. 1/2 kašičice soli
  3. 1 kašikica suvog kvasca
  4. 250ml mleka
  5. 60g otopljenog maslaca
  6. 3 jaja
  7. 3 kašike domaćeg meda
  8. 2 narendane korice limuna
PRIPREMA
  1. U posebnu posudu stavite brašno, so i kvasac pa sve dobro umutite.
  2. Smesi dodajte mleko, otopljen maslac, umućena jaja, koru limuna i med. Opet dobro promešajte smesu.
  3. Smesu ostavite da odstoji na toplom, što duže to bolje.
  4. Zagrejte kalup ili aparat za vafle i pecite testo.
  5. Služite ih tople.
  6. Pospite ih medom i voćem.
SillyWorld - food photography & blog http://sonjasillyworld.com/wordpress/

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

@sonjasillyworld